
Les gésiers et foies de volaille à la crème est un plat vraiment bon à condition d’aimer les gésiers et les foies.

Les paupiettes de poulet au porto s'accompagnent très bien avec des perles, des pâtes ou des pommes de terre sautées.



Les éminces de porc champignon tomate sont à servir avec des perles, du riz, des pommes de terre vapeur.