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Le poulet rôti et ses pommes de terre est vraiment très bon cuit de cette manière. L’Air Fryer est vraiment un appareil de cuisson révolutionnaire car en plus il est beaucoup plus économique que le four.

Le moelleux pommes mascarpone provient d’une recette prise sur le Club Guy Demarle qui est idéale pour le goûter.

Le riz pilaf au chorizo peut être mangé nature ou en accompagnement de plat sans sauce car avec cette recette le riz n’est pas sec.

La pâte feuilletée express 5 tours est bien meilleure que celle du commerce et idéale pour réaliser des galettes des rois. Ce n’est pas une vraie pâte feuilletée mais la recette est à la portée de tout le monde.

Le filet mignon montagnard est une viande pratique car elle se cuisine facilement avec différentes sauces pour varier les repas.

Les oursons au chocolat proviennent de la recette des financiers de Cyril Lignac et permettent d’utiliser le reste des chocolats de Noël.

Le sapin feuilleté à la saucisse est idéal pour les fêtes de fin d’année mais peut se refaire facilement dans d’autres formes pour d’autres occasions.

La galette des rois aux pommes est une bonne galette surtout quand on n’aime pas la frangipane. Le fait de retourner la galette pour qu’elle soit bien plate vient d’une idée de Cyril Lignac.

Les pilons de poulet et pommes de terre marinées sont faciles à faire aussi bien à la plancha, qu’au four ou dans le grill All Clad.

Les mini cakes apéro peuvent se faire également avec d’autres ingrédients comme du comté, du surimi…