Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau
Que des bons plats pour le plaisir des papilles
Les cookies de Pâques sont parfaits pour utiliser les derniers chocolats.
L'oeuf tiramisu de Pâques est une idée de dessert facile et rapide à faire.
Le gâteau magique se sert frais et est très bon et léger. Il comprend 3 couches différentes : en bas c’est un flan, puis une crème et en haut une génoise.
Le flan sans pâte à la cerise est idéal en dessert. Il est possible de le faire avec les fruits que vous aimez.
Les mini financiers à la griotte proviennent d'une recette prise dans le livre « Fait Maison n°3 » de Cyril Lignac qui apporte un petit goût acide avec les griottes qui va très bien avec les financiers.
La confiture à l'abricot comprend moitié de sucre par rapport aux fruits car maintenant on préfère les confitures pas trop sucrées.
La tarte aux fraises contient de la confiture car cela permet d’ajouter un petit plus et de la chantilly pour la gourmandise.
Le gâteau breton façon tarte aux fruits rouges est un dessert repris de l’idée de « Fleur en Cuisine » que j'ai déjà fait également dans d’autres moules.
Les doffins proviennent d'une recette de Cookomix dans laquelle j’ai doublé les quantités pour en faire 12 gros. Il s’agit d’une pâte à donuts que l’on cuit dans des moules à muffins ce qui donne ce nom.
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