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Le kougelhopf est aussi appelé kouglof, il s'agit d'une spécialité alsacienne prise dans le club Guy Demarle.

Les muffins au citron sont parfaits pour le goûter des enfants, ils sont bons et moelleux.

Les joues de lotte, on en trouve pas souvent mais cela change.

Le clafoutis courgette tomate mozzarella se mange facilement. Il est idéal en entrée ou en accompagnement.

Le tournedos de canard est un magret transformé. Idéal également pour une cuisson à la plancha ou dans une poêle ou sauteuse.

Les brochettes de joues de porc changent. Le soleil revient alors on ressort la plancha.

Les aiguillettes de canard se font aussi bien à la plancha, au barbecue ou dans le grill All Clad.

La saison des asperges ne dure pas longtemps alors il faut en profiter.

Les palets soufflés s'accompagnent parfaitement avec une salade, c'est une recette de Katia.