
Le tournedos de canard est un magret transformé. Idéal également pour une cuisson à la plancha ou dans une poêle ou sauteuse.

Les aiguillettes de canard se font aussi bien à la plancha, au barbecue ou dans le grill All Clad.


Les spaghettis aux oeufs brouillés est une ancienne recette Tupperware du livre sur les oeufs.

Les escalopes à la crème et asperges vertes sont une recette de Cyril Lignac qui est facile à faire.