Gratin de Pommes de Terre aux Lardons
Le gratin de Pommes de Terre aux Lardons est une recette Tupperware, facile à faire.
Mode de préparation :
1
Eplucher les pommes de terre.
2
Couper les pommes de terre finement à la mandoline.
3
Découper le jambon cru en dés si vous souhaitez en ajouter dans la recette.
4
Beurrer un plat allant au four.
5
Dans le plat, alterner une couche de pommes de terre, une couche de lardons et une couche de gruyère râpé.
6
Recommencer une nouvelle fois.
7
Terminer par une couche de fromage râpé.
8
Dans un cul de poule, mélanger au fouet l’œuf, la crème, le sel, le piment d’Espelette et le lait.
9
Verser la préparation sur les pommes de terre.
10
Egaliser le dessus.
11
Cuire pendant 1h à 180°C.
12
Vérifier la cuisson en piquant une rondelle de pommes de terre.