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L'entremet nuage citron est très léger et pas trop fort en citron. Il porte bien son nom car cette mousse est vraiment comme un nuage.

La forêt de sapins à l'orange est une recette provenant du club Guy Demarle.

La bûche au saumon fumé est idéale pour les fêtes de fin d'année.

Le bavarois aux poires est un dessert frais et léger idéal pour les fêtes de fin d'années.

Les calamars à l'armoricaine se mangent très bien avec du riz.

Les babas au rhum sont une recette faite depuis des années et tous les gourmands de babas au rhum les aiment.

Les donuts marbré façon St Michel sont parfaits pour le goûter des enfants.

Les pancakes est une recette du Club Guy Demarle facile à faire, inratable depuis des années.

Le succès aux poires est simple et facile à faire, c'est une ancienne recette Demarle que l’on avait sous forme de fiche.

Les niflettes sont une spécialité de Provins en Seine et Marne qui se mange 2 semaines avant la Toussaint et 2 semaines après.