Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau
Que des bons plats pour le plaisir des papilles
Le sapin de Noël au citron provient d’une recette prise chez Agnès qui donne un gâteau moelleux dans lequel on peut rajouter de l’orange, des pépites de chocolat…
Les biscuits cuillère proviennent d'une recette Demarle donnée par Agnès qui est idéale pour le goûter ou pour accompagner un café gourmand.
Le lemon cake façon Starbucks provient d’une recette trouvée sur Internet qui a été réadapté dans le Moule Empreintes Napolitains.
Les mini financiers à la griotte proviennent d'une recette prise dans le livre « Fait Maison n°3 » de Cyril Lignac qui apporte un petit goût acide avec les griottes qui va très bien avec les financiers.
Le cheese cake framboises est une recette du Chef Laurent de chez Guy Demarle qui était à la base à la griotte qui paraît longue mais le montage est très rapide.
L'entremet pêche blanche nougat provient d’une recette de base prise chez Farida dans laquelle j’ai changé le parfum et la décoration qui donne un gâteau frais et léger.
La fleur ananas chocolat blanc est un mix de trois recettes différentes trouvées chez des conseillères Guy Demarle qui paraît assez long à réaliser mais c’est très rapide au montage.
La tarte aux fraises contient de la confiture car cela permet d’ajouter un petit plus et de la chantilly pour la gourmandise.
Le gâteau breton façon tarte aux fruits rouges est un dessert repris de l’idée de « Fleur en Cuisine » que j'ai déjà fait également dans d’autres moules.
La charlotte carrée aux fraises est un bon et joli dessert qui change avec sa forme et se coupe très bien.
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