Le cheese cake framboises est une recette du Chef Laurent de chez Guy Demarle qui était à la base à la griotte qui paraît longue mais le montage est très rapide.
Le moelleux aux abricots provient de la recette de base de Fait Maison C’est Meilleur dans laquelle j’ai remplacé les nectarines par des abricots et modifié quelques proportions.