Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau
Que des bons plats pour le plaisir des papilles
Les madeleines de Commercy sont des petits gâteaux que l’on mange sans faim. Il s'agit d'une recette du club Guy Demarle donnée par Agnès.
Les florentins se conservent très bien hors du frigo sans que le chocolat ne fonde. Il s'agit d'une recette Demarle.
Le pain d'épices moelleux est une recette Demarle faite par Agnès qui est très simple et qui se mange aussi bien au goûter qu’à l’apéritif.
L'entremet chocolat noir framboises est une recette Demarle que nous avons en tant que conseillère et elle est agrémentée de quelques idées de la recette d’Agnès.
La bûche exotique est une recette du Club Guy Demarle prise chez Agnès.
La bûche de cabillaud aux crevettes roses est une recette du Club Guy Demarle déjà faite il y a quelques années. Elle se fait habituellement avec des pavés de saumon.
Le biscuit roulé à la chantilly est un biscuit japonais à base de pâte à choux qui est fondant et n’a rien à voir avec le traditionnel biscuit roulé ni une pâte à choux classique.
Le roulé à la tomate est une recette très simple extraite du Club Guy Demarle faite par Agnès.
Les Paris Brest proviennent d'une recette faite depuis des années aussi bien au robot qu’à la main.
L'entremet nuage citron est très léger et pas trop fort en citron. Il porte bien son nom car cette mousse est vraiment comme un nuage.
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