
La bruschetta champignons parmesan est idéale pour un repas à l’improviste avec du pain de campagne du boulanger déjà tranché.

Les cakes bacon chèvre et champignons est une recette Demarle qui permet de réaliser 3 cakes aux champignons et 3 cakes bacon chèvre. J’ai fais quelques modifications de la recette initiale mais les cakes sont très bons et moelleux.

Les potatoes à la Ratte du Touquet sont très bonnes et parfaites lors d’un barbecue ou d’une plancha.

La tarte tiflette est une façon d’utiliser ce qu’on garde sous vide dans le Be Save ou les restes d’une raclette (fromage, pommes de terre, charcuterie).

Le gratin de pommes de terre façon tartiflette est un plat facile à faire et très rapide car on découpe, on mélange et on fait cuire. Il est idéal pour le soir et peut être agrémenté avec ce qu’on a dans le réfrigérateur.

Les mini couronnes saumon chantilly sont une recette Demarle qui donne une entrée facile à faire et que l’on peut présenter à l’assiette avec de la salade, de l’avocat…

Avec le All Clad, il n’y a pas besoin d’attendre l’été et les beaux jours pour se faire plaisir avec des brochettes. Il est également possible de réaliser la recette à la plancha.