Le gâteau de semoule à la ricotta provient d’une recette prise sur Instagram. Il est très bon et a un peu la texture entre le flan et le cheesecake mais il se tient très bien.
Le carré aux abricots provient d'une recette trouvée chez Ptitecuisinedepauline qui donne un gâteau frais et léger avec une texture entre le flan et le clafoutis.