Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau
Que des bons plats pour le plaisir des papilles
Les joues de porc du soleil sont une recette à ma façon qui est très bonne quand les joues de porc sont bien cuites.
Le gratin de courgettes riz mozzarella se sert en plat d’accompagnement l’été avec la plancha ou en hiver en plat complet en ajoutant du jambon ou quelques lardons.
Le poulet à la mexicaine provient d'une recette à la plancha qui a été réadapté dans le grill All Clad.
L'andouillette sauce moutarde est un délice avec des frites pour tremper dans la bonne sauce.
La tarte tomates mozza façon pizza est idéale en été. Elle se mange aussi bien chaude que froide.
Le gâteau coquillettes jambon courgette provient d'une recette de chez Amandine Cooking qui est réalisée à la base dans le Moule Marguerite.
Le gratin de légumes à la cancoillotte est une recette de Carinne Tayssandier vu dans Télématin qui donne un gratin assez léger car il n’y a pas de crème fraîche mais de la cancoillotte qui est très peu calorique.
Les ailes de poulet à la mexicaine sont faites à la plancha et adaptées dans le grill All Clad, idéal dès que les beaux jours arrivent.
Le sauté de porc tomates mozzarella se sert avec du riz car le sachet de soupe permet d'avoir vraiment une bonne sauce.
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