
La charlotte aux fraises est un dessert que je fais depuis des années et que tout le monde aime car la chantilly se tient très bien.

La forêt noire revisitée est une recette plus simple et rapide à faire que la Forêt Noire classique qui a trois disques de génoises. L’idée de la décoration provient de chez Alexandra.


Le cheesecake à la mandarine est facile à faire et très pratique car il est sans cuisson.