Le gâteau de crêpes diplomate est facile à faire et il n’y pas besoin d’attendre la chandeleur pour ce bon gâteau. Il peut se faire la veille un peu comme une charlotte.
La tarte aux fruits sur biscuit madeleine provient d'une recette d’Instagram pour le biscuit madeleine et du club Guy Demarle chez Agnès pour la crème.
Le carré aux abricots provient d'une recette trouvée chez Ptitecuisinedepauline qui donne un gâteau frais et léger avec une texture entre le flan et le clafoutis.