Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau
Que des bons plats pour le plaisir des papilles
Les sablés de Pâques sont fondants et croquants et se font facilement avec des enfants. Il s’agit d’une recette prise sur Instagram dans laquelle j’ai doublé les proportions.
La brioche double pépites de chocolat sucre provient d'une recette prise sur le Club Guy Demarle chez Karine Pépion qui est idéale pour le petit déjeuner.
Le soufflé glacé à l'ananas est une recette de Cyril Lignac de l’Emission Tous en Cuisine faite avec de la mangue.
Les minis pâtés en croûte sont préparés sur 3 jours avec en premier la marinade et la pâte puis le montage et la cuisson le deuxième jour et enfin on laisse prendre pour déguster le 3ème jour.
La galette crème d'amandes pommes caramélisées provient de la recette de Cyril Lignac pour la crème d’amandes.
La galette des rois franc comtoise est une recette simple, idéale pour les personnes qui n’aiment pas trop les galettes feuilletées. C’est une galette typique de la Franche Comté et notamment de Besançon.
Le bonnet rouge et blanc est un entremet qui se fait sur 2 jours car il faut 1 jour pour la ganache, 1 jour pour le montage et le lendemain on démoule.
Les mannelés de la St Nicolas sont aussi appelés mannelas, un petit rituel fait chaque année. C'est une recette de chez Audrey Cuisine adaptée dans le robot.
La bûche exotique est une recette du Club Guy Demarle prise chez Agnès.
La bûche au tiramisu est une recette très facile avec une crème onctueuse qui est très bien pour une fin de repas de fêtes.
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