Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau

La focaccia chorizo tomates est une recette du Chef Ulric de chez Guy Demarle pour la pâte. Elle a un petit goût de pizza et est idéale pour l’apéritif.

Les mini financiers à la griotte proviennent d'une recette prise dans le livre « Fait Maison n°3 » de Cyril Lignac qui apporte un petit goût acide avec les griottes qui va très bien avec les financiers.

Les pommes de terre basque à ma façon sont faites avec une marinade faite maison en mélangeant les ingrédients sans suivre de recette mais tout le monde aime même les enfants.

La tarte aux fraises contient de la confiture car cela permet d’ajouter un petit plus et de la chantilly pour la gourmandise.

Le gâteau breton façon tarte aux fruits rouges est un dessert repris de l’idée de « Fleur en Cuisine » que j'ai déjà fait également dans d’autres moules.

Les cookies de folie proviennent d’une recette de chez christell17 sur Instagram dans laquelle j’ai baissé la quantité de sucre.

La côte de bœuf d'hiver et ses pommes grenailles se mange à n’importe quelle saison et avec le grill All Clad il n’y a rien de plus facile pour la cuisson en été ou en hiver.

Le tigré renversé au chocolat est une recette de Cyril Lignac de son livre « La Pâtisserie » dans laquelle j’ai rajouté une petite chantilly en plus.

Les sablés de Noël sont faciles à faire avec les enfants et ils se gardent assez longtemps dans une boîte Tupperware enfin quand il en reste bien sûr !

Le moelleux pêches myrtilles provient d'une recette prise chez Sonia Ouki qui est faite à la base avec des poires et des pépites de chocolat.