Brochettes Merguez Saucisses à la Plancha
Les brochettes merguez saucisses à la plancha est une façon différente de manger des merguez et des saucisses.
Mode de préparation :
1
Découper le poivron en morceaux.
Vous pouvez prendre la couleur du poivron de votre choix.
2
Couper les merguez et les saucisses en tronçons.
Cela fait environ 4 par merguez.
3
Sur les brochettes, alterner une saucisse, un morceau de poivron et la merguez.
Vous pouvez mettre autant de morceaux de merguez et de saucisses que vous voulez.
4
Recommencer ainsi de suite.
5
Allumer la plancha.
6
Verser un peu d’huile d’olive.
7
Quand la plancha est bien chaude, déposer les brochettes en surveillant la cuisson.
8
Retourner les brochettes à mi-cuisson.
9
Servir avec des Paillassons de Courgettes et de Pommes de terre.