La bûche mousse chocolat blanc insert fruits rouges peut être réalisée plusieurs jours avant ce qui est pratique notamment pour les fêtes de fin d’année.
La bûche sundae aux M&M's est une glace qui peut se faire aussi bien en été qu’en hiver et que tout le monde apprécie, aussi bien les adultes que les enfants.
La bûche poire chocolat est une recette longue mais très simple à faire car il n’y a pas de génoise, dacquoise ou autres gâteaux à préparer grâce aux boudoirs.
La bûche sapin sundae aux fruits rouges est une recette simple et jolie qui peut se faire plusieurs jours avant et se laisser au congélateur jusqu’à la dernière minute lors des fêtes de fin d’année.