
Les muffins au citron sont parfaits pour le goûter des enfants, ils sont bons et moelleux.

Les éclairs façon tropézienne, un petit dessert plaisir mais avec une crème au mascarpone qui est plus légère qu’une mousseline au beurre.

La brioche en couronne est une recette de May de Kermadec pour un dessert léger et bien filant.