La confiture de mirabelles est facile à faire et encore plus grâce au robot. Il faut juste faire attention à ne pas trop mixer si on aime bien les morceaux.
Le clafoutis aux mirabelles d'hiver porte ce nom car il se fait l’hiver mais avec des fruits congelés comme les mirabelles, les cerises, les quetsches…
La tarte aux mirabelles et cerises est faite avec des fruits congelés car malheureusement cette année n'était pas une année à fruits. Tous les arbres ont gelé.