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Les minis gâteaux de crêpes sont réalisés avec un reste d'une moitié de pot de mascarpone. C'est l'idéal à faire en dernières minutes et pour éviter le gaspillage.

La chantilly au siphon est une recette de base mais il en existe plein d’autres chaudes ou froides.

La glace à la fraise est simple à faire avec des bonnes fraises françaises qui ont du goût.

La mousse de Bailey's sur fondant au chocolat est une ancienne recette Demarle.

La couronne de pavlova est croustillante et crémeuse avec un goût sucré atténué par le coulis de fruits et la chantilly.

La pyramide de charlottes aux fraises comprend 2 charlottes de tailles différentes qui sont superposées.

La tropézienne, un classique rempli de gourmandise.

Le dos de cabillaud à la crème est accompagné de carottes. Il se sert avec du riz.

Le nougat glacé est une recette Tupperware d'un ancien livre. Il faut la faire la veille pour que la glace prenne.

La quiche sans pâte se mange tiède ou froide. Idéale pour un soir accompagnée d'une bonne salade.