Poulet Rôti et ses Pommes de Terre
Le poulet rôti et ses pommes de terre est vraiment très bon cuit de cette manière. L’Air Fryer est vraiment un appareil de cuisson révolutionnaire car en plus il est beaucoup plus économique que le four.
Eplucher et laver les pommes de terre.
Couper les pommes de terre en petits dés.
Mettre les pommes de terre dans un bol mélangeur.
Assaisonner avec l’huile, le piment d’Espelette et le sel.
Vous pouvez également mettre de l’ail, du persil ou les épices de votre choix.
Mélanger l’ensemble.
Assaisonner le poulet à l’intérieur et à l’extérieur avec le sel et le piment d’Espelette.
Mélanger l’huile d’olive, la gelée de piment d’Espelette, l’ail en poudre, le sel et le piment d’Espelette.
Vous pouvez mettre les épices de votre choix.
Si le poulet est un peu haut, aplatir un peu pour ne pas qu’il dépasse de la cuve.
Badigeonner le poulet de sauce à l’aide d’un pinceau en silicone.
Poser le poulet à l’envers dans la cuve du Air Fryer avec la grille.
Allumer le Air Fryer en position poulet à 180°C.
Cuire pendant 30 min.
Disposer quelques noisettes de beurre sur le poulet afin d’avoir un peu plus de sauce.
Retourner le poulet.
Ajouter les pommes de terre tout autour du poulet.
Continuer la cuisson pour 30 à 40 min suivant la grosseur du poulet.
Remuer de temps en temps les pommes de terre en cours de cuisson.
Contrôler la cuisson du poulet et des pommes de terre.
Retirer le poulet et les pommes de terre.
Verser le jus dans un petit bol.