Petits Cakes Sucrés
Des petits cakes sucrés pour tous les goûts : aux pépites de chocolat, myrtilles, framboises, pralines.
Préchauffer le four à 160°C.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Mélanger ensemble la farine et la levure.
Dans un cul de poule, mélanger au fouet le sucre, le sel, les œufs et la crème.
Ajouter le mélange de farine.
Fouetter l’ensemble.
Ajouter le beurre fondu refroidi.
Mélanger la préparation.
Diviser la pâte en 5 soit environ 160g.
Dans une première préparation, ajouter les boules croustillantes et mélanger.
Il est possible de remplacer par des pépites de chocolat.
Dans une seconde préparation, ajouter les pralines roses qui auront été émietté.
Mélanger.
Verser chaque préparation dans le moule.
Déposer les framboises dans une empreinte, les myrtilles dans une autre et les barres de chocolat dans la dernière en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Il est possible de mettre les ingrédients de votre choix.
Cuire 35 min à 160°C.
Attendre un peu avant de démouler sur une grille.
Quand les cakes sont froids, couper au couteau électrique ou avec un bon couteau.