One Pot Pasta Lardons Epinards
Le one pot pasta lardons épinards est pratique car tout cuit en même temps même les pâtes.
Couper les tomates en dés.
Emincer l’oignon.
Hacher les gousses d’ail.
Faire chauffer l’eau et le cube dans une casserole ou au micro-ondes.
Dans une cocotte, déposer les lardons.
Ajouter l’oignon et l’ail.
Laisser colorer l'oignon et les lardons.
Incorporer les dés de tomates, les galets d’épinards et les pâtes.
Vous pouvez choisir les pâtes de votre choix. Ici, c’est des coudes rayés.
Ajouter le bouillon, le sel et le piment d'Espelette.
Cuire 15 à 20 min suivant les pâtes.
A la fin de la cuisson, verser un petit filet d’huile d’olive, un peu de piment d’Espelette et du persil.
Le one pot pasta est idéal pour un repas du soir simple et rapide car on met ce que l’on a dans les placards et dans le frigo.