Gratin de Pâtes du Dimanche Soir
Le gratin de pâtes du dimanche soir a ce nom car bien souvent on n’a pas envie de cuisiner le dimanche soir et il faut bien changer un peu des pâtes au beurre.
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Egoutter les pâtes.
Couper le jambon en dés.
On peut remplacer le jambon par des lardons, c’est suivant ce qu’on aime.
Dans un pichet, mélanger la crème, l'œuf, le sel, le piment d’Espelette et le gruyère râpé.
Dans un bol mélangeur, mettre les pâtes.
Ajouter le jambon et le mélange du pichet.
Secouer l’ensemble.
Verser le mélange dans le plat de cuisson.
Déposer les tranches de fromage sur le dessus.
Vous pouvez mettre de la raclette, le fromage qu’il vous reste ou encore du gruyère râpé.
Allumer le grill sur manuel jusqu’à 270°C.
Surélever le couvercle à l’aide de la pince.
Laisser cuire le gratin pendant 15 min environ après le bip de préchauffage jusqu’à ce que le dessus soit doré.