Gratin de Pâtes Bœuf Tomates

Ecraser la viande hachée.

Ici, il n’y avait que deux steak mais c’est un peu juste il vaut mieux en mettre 4.

Déposer la viande dans un plat qui passe au Air Fryer avec un filet d’huile.

Assaisonner la viande.

Faire cuire pendant 5 min en mode Roast à 200°C.

Verser les pâtes dans un bol mélangeur.

Ajouter la viande hachée, le coulis de tomate, la crème liquide, le sel et le piment d’Espelette.

Mélanger l’ensemble.

Verser dans un plat à gratin.

Parsemer de mozzarella râpée.

Cuire pendant 10 min à 200°C en mode Air Fryer.