Gratin de Pâtes Bœuf Tomates

Ecraser la viande hachée.

Ici, il n’y avait que deux steak mais c’est un peu juste il vaut mieux en mettre 4.

Préchauffer le four à 200°C.

Déposer la viande dans une sauteuse avec un filet d’huile.

Assaisonner la viande.

Faire revenir.

Verser les pâtes dans un bol mélangeur.

Ajouter la viande hachée, le coulis de tomate, la crème liquide, le sel et le piment d’Espelette.

Mélanger l’ensemble.

Verser dans un plat à gratin.

Parsemer de mozzarella râpée.

Cuire pendant 15 à 20 min, le temps que le plat soit chaud et le dessus gratiné.