Cookies au Chocolat
Les cookies au chocolat, c'est une recette de Cyril Lignac avec un peu moins de chocolat.
Mode de préparation :
1
Dans un cul de poule, mettre le sucre, la farine, le sucre cassonade et la levure.
2
Ajouter ensuite le beurre mou coupé en cubes puis l’œuf.
3
Mélanger et incorporer le chocolat.
4
Dès que le chocolat est mélangé avec la pâte, faire des boules avec une cuillère à glace.
5
Cuisson
Préchauffer le four à 170°C.
6
Déposer les boules espacées sur une Silpat ou un papier sulfurisé.
7
Cuire pendant 10 min.