Camembert Fondu

Réaliser des mouillettes avec le pain.

Ouvrir le camembert.

Il est très important de choisir un camembert au lait cru car sinon le camembert ne fond pas bien. Il reste compact. Si vous choisissez, un camembert allégé il ne fondra pas non plus.

Retirer le papier.

Faire une croix sur le camembert.

Remettre le fromage dans la boîte.

Attention, il est important de choisir un camembert dans une boîte en bois car elle ne brûlera pas.

Refermer avec le couvercle.

Déposer la boîte dans le grill.

Cuire pendant 15 à 20 min à 270°C.

Surveiller la cuisson.

Le couvercle de la boîte va se soulever.

Soulever le couvercle.

Regarder si le camembert est coulant. S’il n’y est pas assez, continuer la cuisson.

Relever la croûte en forme de croix.

Tremper le pain dedans et déguster !