
La bruschetta de maïs coppa chèvre est idéale pour le soir avec une salade, pour l’apéritif ou quand on n’a pas trop envie de cuisiner ou pas trop de temps pour cuisiner.
Tartiner les tranches de pain avec de la crème épaisse.
On peut très bien utiliser un reste de pain congelé sans attendre qu’il soit décongelé pour préparer les tartines.
Parsemer de cheddar.
Déposer une tranche de coppa.
Mettre 2 à 3 tranches de fromage de chèvre.
Parsemer de mozzarella râpée et d’origan.
Déposer les tartines dans le plat de cuisson du grill.
Cuire au grill à 270°C pendant 10 à 15 min après le bip de préchauffage jusqu’à ce que le fromage soit doré.