Le gâteau de crêpes diplomate est facile à faire et il n’y pas besoin d’attendre la chandeleur pour ce bon gâteau. Il peut se faire la veille un peu comme une charlotte.
Les petits gâteaux de Noël mandarine chocolat proviennent d'une recette de chez Christelle Guy Demarle dans laquelle j’ai remplacé l’orange par de la mandarine et qui est facile à faire avec des enfants.
Le gâteau de semoule à la ricotta provient d’une recette prise sur Instagram. Il est très bon et a un peu la texture entre le flan et le cheesecake mais il se tient très bien.
Le carré aux abricots provient d'une recette trouvée chez Ptitecuisinedepauline qui donne un gâteau frais et léger avec une texture entre le flan et le clafoutis.