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La tarte fine aux pommes est une tarte très rapide et facile à faire.

Les renversés à l'ananas proviennent d'une recette prise chez Farida mais nous l’avions déjà faite il y a très longtemps lors d’une réunion Demarle.

La tarte Suisse aux pommes est une recette prise sur Instagram qui est très rapide et facile à faire.

Le quatre quarts aux poires peut également se faire avec des abricots, des pêches ou même nature.

Le bonhomme de neige est réalisé dans le Moule Modulo qui est un ancien moule Demarle qui ne se fait plus mais il était pratique pour faire plusieurs formes pour les enfants avec son livre de recettes.

La galette crème d'amandes pommes caramélisées provient de la recette de Cyril Lignac pour la crème d’amandes.

Le bonnet rouge et blanc est un entremet qui se fait sur 2 jours car il faut 1 jour pour la ganache, 1 jour pour le montage et le lendemain on démoule.

Le sapin sablé de Noël est idéal pour finir le repas des fêtes de fin d'année de manière légère.

La maison en pain d’épices est composée de 2 plaques. Ici, la recette correspond à une plaque, il suffit de faire la recette 2 fois.

Les truffes au chocolat ruby proviennent d'une recette de Cyril Lignac qu’il a donné un matin sur RTL. Le chocolat ruby a un bon goût fruité, c’est un chocolat naturel rose obtenu à partir de fèves de cacao ruby sans colorant ni arômes de fruits.