
Les mini couronnes saumon chantilly sont une recette Demarle qui donne une entrée facile à faire et que l’on peut présenter à l’assiette avec de la salade, de l’avocat…

La couronne fraîcheur est une recette Demarle pour la pâte, après chacun y met son grain de sel avec les ingrédients de son choix.