Sauté de Porc à la Crème et aux Spaghettis
Le sauté de porc à la crème et aux spaghettis est un bon repas, facile à préparer.
Couper les carottes en fines rondelles avec la mandoline ou au couteau.
Hacher l’échalote.
Vous pouvez remplacer l’échalote par de l’oignon.
Mélanger l’eau et le fond de veau.
Mettre la viande dans le bol mélangeur.
Saler et pimenter.
Verser la farine.
Fermer le bol.
Secouer l’ensemble.
Allumer le grill en manuel sur 270°C sans matières grasses.
Au bip de préchauffage, verser les morceaux de viande dans le plat de cuisson.
Cuire pendant 5 min en remuant à mi cuisson.
Ajouter l’échalote et les carottes.
Cuire pendant 5 min.
Remuer l’ensemble.
Verser le bouillon.
Cuire pendant 20 min.
Vérifier la cuisson.
Tout dépend de la grosseur des dés de viandes.
Ajouter les champignons et la crème.
Continuer la cuisson pendant 5 min.
Faire cuire les spaghettis.
Mélanger la viande avec les spaghettis.
Vous pouvez également présenter les deux séparément.