Poêlée de Pommes de Terre Saucisses Fumées
La poêlée de pommes terres saucisses fumées est un plat qui peut être accompagné avec une bonne salade verte.
Mode de préparation :
1
Eplucher et laver les pommes de terre.
2
Couper les pommes de terre en rondelles pas trop épaisses.
3
Découper les saucisses en rondelles.
Vous pouvez prendre les saucisses déjà cuites de votre choix.
4
Verser les pommes de terre dans un bol mélangeur.
5
Ajouter l’huile d’olive, le sel, le piment d’Espelette, l’ail et le paprika.
Vous pouvez mettre les épices de votre choix.
6
Mélanger l’ensemble.
7
Verser les pommes de terre dans une sauteuse.
8
Laisser cuire pendant 15 à 20 minutes.
9
Remuer assez souvent.
10
Ajouter les rondelles de saucisses.
11
Laisser cuire pendant 5 bonnes minutes.
12
Vérifier la cuisson des pommes de terre.