Les palets aux fruits, il s'agit d'une recette de Karine, une conseillère Demarle.
Préchauffer le four à 180°C.
Déposer le moule sur une Plaque en Aluminium.
Faire fondre le beurre.
Faire blanchir au fouet les œufs avec le sucre roux.
Ajouter le beurre fondu tiède.
Mélanger l’ensemble.
Incorporer le fromage blanc et mélanger.
Mélanger ensemble la farine et la levure.
Ajouter le mélange farine-levure et mélanger la préparation.
Déposer le mélange avec la Petite Louche en Silicone dans le moule.
Aplatir le dessus.
Disposer les fruits généreusement en les enfonçant un peu dans la pâte.
Pour le crumble
Faire le crumble dans le Tornado.
Mettre le sucre roux, la farine et la poudre d’amandes dans le tornado.
Donner 2 à 3 petits coups de manivelle.
Ajouter le beurre froid coupé en petits dés.
Mixer à nouveau.
Répartir le crumble sur les fruits.
Cuire 20 à 25 min à 180°C.