Nounours aux Spéculoos
Des petits chocolats simples à faire, avec peu d'ingrédients.
Mode de préparation :
1
Mettre les carrés de chocolat dans le bol.
2
Mixer vitesse 2 en turbo.
3
Verser le chocolat dans un cul de poule.
4
Rincer le bol du i-Cook’in.
5
Verser 500g d’eau dans le bol du robot.
6
Mettre le cul de poule sur le couvercle sans le bouchon doseur.
7
Programmer 10 min à 120°C vitesse 2.
Au bout de 5 min à peu prêt, le chocolat commence à fondre.
8
Remuer et arrêter quand le chocolat est bien fondu.
Baisser un peu la température s’il y a trop de vapeur qui s’échappe autour du cul de poule.
9
Emietter les spéculoos.
10
Mélanger ensemble le chocolat et les spéculoos.
11
Remplir le moule.
12
Mettre au frigo pendant au moins 2 h.