Couronne Moelleuse à la Cerise

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre.

Vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile.

Fouetter les œufs avec le sucre au batteur pour obtenir un mélange mousseux.

Ajouter le beurre fondu.

Mélanger l’ensemble.

Ajouter la farine, la levure et le sel.

Mélanger la préparation.

Mettre la moitié des cerises dans la pâte.

Ajouter la vanille et le kirch.

Vous pouvez remplacer la vanille par du sucre vanillé.

Verser la pâte dans le moule.

Lisser le dessus.

Parsemer le reste des cerises sur le dessus.

Cuire pendant 30 à 35 min à 180°C.

Laisser tiédir pendant 10 à 15 min.

Démouler sur un plat de service.