Le flan pâtissier sans pâte provient d’une recette de Christophe Feldel prise chez Lutin Cuisine dans laquelle je n’ai pas mis de fève de tonka et j’ai remplacé la maïzena par de la poudre à flan.
La tarte renversée myrtilles poires provient d'une recette de base trouvée chez « Lutin Cuisine » avec une texture un peu comme un flan.
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