
Les mini cakes pain d'épices proviennent d'une recette prise chez Anne Laure qui est pratique pour faire des petits paquets cadeaux à offrir pour les fêtes de fin d’année.


Le bonnet rouge et blanc est un entremet qui se fait sur 2 jours car il faut 1 jour pour la ganache, 1 jour pour le montage et le lendemain on démoule.