Petits Cœurs aux Fruits
Les petits coeurs aux fruits sont des petits gâteaux individuels qui se mangent très bien pour le goûter ou pour accompagner un café ou un thé.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter le yaourt.
Vous pouvez remplacer le yaourt par du lait.
Mélanger la préparation.
Ajouter l’huile.
Mélanger bien.
Ajouter la farine, la levure et le sel.
Mélanger la préparation.
Verser dans les empreintes du Moule Cœur.
Il faut des empreintes de 7 à 8 cm de diamètre un peu comme des mini tartelettes.
Eplucher les pommes.
Découper les pommes et les kiwis en tranches.
Vous pouvez mettre les fruits de votre choix en fonction de la saison ou que des pommes.
Disposer les fruits en tranches sans toucher les bords.
Cuire pendant 20 min à 180°C.
Vérifier la cuisson.
Attendre quelques minutes pour démouler sur une grille.
Parsemer de sucre glace.
