
Le gratin de pâtes jambon fromage est un petit plat rapide pour le soir avec des restes c’est pour ça qu’il y a deux jambons différents. La cuisson au Air Fryer permet de moins consommer que l’utilisation du four.
Couper le jambon en petits dés ou en lanières.
Verser les pâtes dans un bol mélangeur.
Ajouter l’œuf battu, la crème, le jambon, un peu de fromage, le sel et le piment d’Espelette.
Vous pouvez mettre du gruyère, du parmesan ou celui de votre choix.
Mélanger l’ensemble.
Verser dans un plat à gratin.
Parsemer de fromage râpé.
Préchauffer le four à 180°C.
Cuire pendant 15 à 20 min le temps que le gratin soit doré.
Servir avec une salade d’endives.