Cake Jambon Fromage
La cake jambon fromage est une recette rapide à faire pour l’apéritif et qui donne des cakes très moelleux lorsqu’ils sont cuits au Air Fryer.
Mixer le jambon au Tornado ou le couper en petits dés.
Dans un cul de poule, mélanger les œufs, l’huile et le lait.
Ajouter le mélange farine-levure.
Mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
Ajouter le jambon, le fromage râpé, l’ail, le sel, le piment d’Espelette et l’oignon.
Mélanger l’ensemble.
Verser la préparation dans 9 petits moules à muffins et un petit cake.
Vous pouvez également prendre 2 petits moules cakes ou 1 gros moule à cake.
Ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus.
Ici, c'est un reste de cheddar.
Cuire au four à 180°C pendant environ 30 min.
Pour un grand cake, il faut compter 40 à 45 min de cuisson.
Vérifier la cuisson.