
Les amandes caramélisées au Air Fryer sont trop bonnes et croquantes. Elles se gardent très bien dans un pot en verre ou une boîte Tupperware.
Mettre un papier sulfurisé sur les grilles du Air Fryer.
Verser les amandes, le sucre et l’eau.
Il faut des amandes avec la peau.

Mélanger bien.
Cuire pendant 15 min à 180°C en mode Air Fryer.
Remuer 2 à 3 fois.
Il faut que les amandes soient bien caramélisées.

Séparer les amandes si elles sont collées.